Omelette Surprise

Omelette Surprise

Ein Klassiker der alten und neuen Küche;das Überraschungsomelette.Was schon zu Escoffiers Zeiten ein Renner war steht den heutigen Desserts in Nichts nach. Zart schmelzendes Eis in einer Hülle von Biskuit und überbackenem,aufgeschäumtem Eiweiss .Ein Fest für Gaumen...
Blanchierter, gefüllter Apfel

Blanchierter, gefüllter Apfel

Ein gefüllter Apfel passt im Sommer wie im Herbst und Winter hervorragend zu Mittag und Dinner. Wer eine Ergänzung sucht, kann zum gefüllten Apefel auch Vanilleeis servieren. Apfel korrespondiert ebenfalls sehr gut mit Zimt. Wer diesen mag, sollte nicht darauf...
Frischkäse Torte mit Früchten

Frischkäse Torte mit Früchten

Torten ohne Backen – No Bake. Das sind uns im Grunde die liebsten Kuchen. Schnell. Fruchtig. Frisch. Diese Frischkäsetorte mit schmeichelhaft-saftigern Früchten ist ein absolut leckerer fruchtig-frischer Sommergenuss....
Lauch-Kartoffelsuppe

Lauch-Kartoffelsuppe

Diese klassische Lauch-(Kartoffel) Suppe bereiten viele Haushalte gerne zu und diese wird ebenso in vielen Hotels serviert. Im Ursprung Vichichoisse genannt, ist die Lauch-Kartoffelsuppe eine Erfindung eines frz. Kochs mir gleichen Namens. Die Suppe stammt aus der...
Lebkucheneis mit frischen Früchten

Lebkucheneis mit frischen Früchten

Auch wenn es ungewohnt für die winterlichen und kühlen Tage wirken mag: Lebkucheneis ist die ideale Erfrischung für die sowohl Vorweihnachtliche als natürlich auch Weihnachtszeit. Zur Zubereitung dieser Köstlichkeit ist allerdings etwas Übung erforderlich. Wenn es...

Liebe Freunde, Kunden und Bekannte,

im Juni 2023 ist mein Vater Gerhard Ruhle, nach kurzem Krankheitsverlauf in Deggendorf bei München verstorben.

Derzeit nehme ich zu Fotografen und Menschen die ihn beruflich oder privat begleitet haben, Kontakt auf.

Gerne bin ich jederzeit über die bekannte Email/Kontaktdaten info@ruhlefoodstyling.de oder über

office@urbandivision.de erreichbar und freue mich über jeden Impuls, Geschichte oder Anekdote aus seiner Schaffenszeit.

Seid herzlich gegrüßt,
Thorsten Ruhle