Warmer Obst-Gemüse-Salat

Warmer Obst-Gemüse-Salat

Warmer Salat von gegrilltem Gemüse…genau das Richtige, wenn die heissen Tage auf Hochtouren kommen und gute Freunde sich zum Besuch anmelden. Ein relativ schnelles, gesundes und vor allem einfaches Rezept für den Kreis der Liebsten. Dazu einen frischen und...
Gebratene Lachssteaks

Gebratene Lachssteaks

Auch der beste und leckerste Lachs ist nur so gut, wie er am Ende auf deinem Teller landet. Viele Hobbyköche lassen deshalb lieber die Finger von der Zubereitung. Ich sage Dir: Zu unrecht! Einen köstichen Lachs braten kann so einfach sein – wenn man die Tipps und...
Lammrücken in Rotwein

Lammrücken in Rotwein

Ostern steht vor der Tür. Jedes Jahr. Genauso spontan wie Weihnachten. So könnte man zumindest meinen, wenn man sich vorher etwas Zeit in der Vorbereitung gelassen hat. Zum Familienfest ist Zeit für gemeinsames Kochen als auch Genießen. Wir stellen auch dafür...
Fruchtiges Frühstück

Fruchtiges Frühstück

Der Start in den Tag sollte während -auch wenn er „süß“ beginnt, mit vielen Vitaminen und einer ordentlichen Portion Eiweiß erfolgen. Ein fruchtiges Frühstück mit einem leckeren Obstsalat, ein wenig Jogurt und frischer Ananas und einer schönen Tasse...